吉和出身。約10年前吉和に戻ったのがきっかけで今に至ります。
自然の中で動物と暮らすのが好きです。

吉和の小さな加工場でみそ作りをしており、
地元の学校給食で使っていただいているほか、産直市場やマルシェで販売しています。

「地元原料でみそ作りがしたい」という思いがあり、大豆栽培もしています。
2023年からは小学校で「大豆を栽培してみそを作る授業」にチャレンジ中です。